樹齢の古い葡萄を使用、パワフルな果実味「ボデガス　アテカ　アッテカ」

樹齢の古い葡萄を使用、パワフルな果実味「ボデガス　アテカ　アッテカ」

旧来のフミーリャのイメージ刷新の立役者となった生産者、ボデガス　フアン ヒル。ワイン アドヴォケイトで極めて高い評価を受け、世界的な注目をフミー リャに向けさせました。ボデガス　アテカはそのボデガス　フアン ヒルをはじめとするヒル ファミリー エステーツのブランドの一つです。

アテカは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許されていないので、「t」をひとつ加えてワイン名としました。畑は、分解した粘板岩と砂利粘土土壌。粘土は深部にあって水分をもたらし、ほとんど雨の降らないこの地域での成長を可能にします。樹齢の古い葡萄を使用、熟成はフレンチオークの樽で10～12ヶ月です。アラゴン州のエレガントなガルナッチャの最高の表現です。

ボデガス　アテカ　アッテカ　オールド ヴァイン　ガルナッチャ　2020
Atteca Old Vine Garnacha /Bodegas ateca (Gil Family Estates)

香りは熟した赤や黒のベリーフルーツ、プルーン、甘草、ブラックペッパーやクローブなどのスパイスのノート。そしてチョコレートやカカオ、バニラの香りなど樽感がリッチな奥行きを生む。口に含むと柔らかくなめらかなタンニン、酸とのバランスがよく濃縮感がある。スパイシーな樽の要素が心地よいアクセント。飲み応えのある辛口で、アルコール分が充実。後には心地よい渋み、果実とオークのフレーヴァーが持続する。

合う料理
赤身肉料理、ハンバーグ、鶏肉のグリル・トマト煮、ペッパーを効かせたソーセージなど。

産地: スペイン　アラゴン州
品種: ガルナッチャ100%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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