～南フランスへの夢～ 理想の地、カゼル「アンヌ グロ　エ　ジャン ポール トロ」

～南フランスへの夢～ 理想の地、カゼル「アンヌ グロ　エ　ジャン ポール トロ」

アンヌ グロ　エ　ジャン ポール トロ　ラ サンコント サンコント　2019
La 50 / 50 /Anne Gros & Jean-Paul Tollot

ヴォーヌ ロマネ屈指の醸造家であるアンヌ グロと、夫でありショレイ レ ボーヌの名手ドメーヌ トロ ボーで活躍しているジャン ポール トロが夫婦で立ちあげたワイナリー、「アンヌ グロ　エ　ジャン ポール トロ」。

このLa 50 / 50 ラ サンコント サンコントは、アンヌとジャン ポール二人が力を合わせて造ったこと、ワインを飲む際に誰かと共有してほしいという意を込めて50/50と名付けられました。

果実の自然な甘さから、瞬時にスパイスのギアが全開。
オードブルからハム、ソーセージ類、肉料理などと合わせて。

プラムやカシス、スミレの香りに、ブラックペッパーやシナモンなどのスパイスの香り。そして黒オリーブ、ヨード、土、ミネラルのニュアンスが重なり合う。味わいは非常になめらか。濃縮感のある豊かな果実味でファーストアタックこそ甘さ(熟れた果実の自然な甘さ、親しみやすい)を感じるが、瞬時にスパイスのギアが全開し食欲を掻き立てる。幾分軽やかなタンニン、上品な酸とのバランス。アルコール分が充実しミネラルを伴う立体的構造をもつ。持続性のあるフィニッシュ。

産地: フランス　ラングドック ルーション　ミネルヴォワ
品種: カリニャン、グルナッシュ、シラー
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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