Reserve
Botrytis Semillon
375ml
/Berton Vineyards

バートン ヴィンヤーズ　リザーヴ　ボトリティス　セミヨン　2019　極甘口　375ml

豪州では珍しい貴腐ワイン。オレンジ皮やアプリコットをコンポートしたアロマ。凝縮された柑橘系の果実にアーモンドや丁子のニュアンスがあり、酸と甘味のバランスが取れた味わいです。
醗酵：ステンレスタンク、熟成：フレンチオーク樽 12カ月。

評価
2019VT　ナショナル ワイン ショー 2023：金賞 / ベスト スウィート ワイン
2019VT　リヴァリーナ スウィート ワイン チャレンジ 2023：金賞 / トロフィー
2019VT　ケアンズ ショー 2022：金賞

バートン ヴィンヤーズ

本格的なワインをお手頃に！

本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す” 国民性を持つオーストラリア。バートン ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。

彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ バートン氏とチャーリー バートン氏が南オーストラリア州バロッサ ヴァレーのサブリジョンであるハイ エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー サウス ウェールズ州イェンダの地で「バートン ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー サウス ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。

2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。(Wine Industry Directly2012)また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ バートン氏はデ ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス チャカート氏(元ウエストエンド)、サム トリンボリ氏(元リヴァリーナ ワインズ)だ。そんな彼らが手掛けるブランド “ファウンド ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。(2013年3月13日付記事) 。