Brilla!
Prosecco Extra Dry
/Botter S.P.A.

ボッテール　ブリッラ！　プロセッコ　エクストラ ドライ

眩しく輝くスパークリングワイン！「ブリッラ！」

「ブリッラ」は、「ブリリアンテ（Brillante）」＝「輝き」が語源となっています。お祝いや豪華なパーティで楽しんで欲しいという想いや、眩しく輝くという意味合いが込められています。リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴です。醗酵：ステンレス タンク（シャルマ方式）

テイスティング コメント

明るいペールイエロー。香りはリンゴや洋梨、白桃などフルーティーな果実香にアカシア、柑橘類の花を思わせるフローラルなアロマが印象的。口に含むとスムーズかつジューシー、繊細な発泡が心地よく軽やかなテイスト。残糖を感じつつも適度にドライで、そのボディ感から丸みが感じられる。フレッシュで、少し甘みのある搾りたての果実の様。酸とのバランスがとれており過度の甘さがない。さっぱりとした飲み心地で、フィニッシュはスッキリとしている。

合う料理　食前酒はもちろん前菜、シーフード料理、豚や鶏肉料理、軽めのチーズなど。

2016年4月試飲

ボッテール

90年に亘り家族経営、コスト・パフォーマンスを追求する造り手

ボッテールはヴェネト州に位置する生産者で、ヴェニスから北東に30km程進んだ場所にあります。創業1928年の家族経営のワイナリーで、輸出を中心に年々その力を付けてきており現在はアメリカ、イギリス、ドイツを中心に50か国以上にワインの輸出をしています。ブドウの供給農家からの長年の信頼は厚く、高品質のブドウをイタリア各地から入手することが出来ます。醸造や熟成、ボトリングに至るまで一貫して行うため、高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる生産者です。

宝石のような美しいボトルデザイン

ブリッラのボトルはまるで、宝石を手にしたかのような美しく、ゴージャスなデザインです。ボトルにはまるでダイヤモンドを持ったかのような手触りが感じられ、その柄は涙型の形をした美しく高級な宝石のようなデザインが細かく刻まれています。持っているだけでもラグジュアリーな気分になれる1本です。